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dal Menù Eden


Antipasti per tutti i gusti!
Porzioni per piatto variabili1. Wakame Su
Alghe di mare
4 €
Vegetariano
2. Ebi Su
Gamberi con alghe
6 €
3. Tako Su
Polipo con alghe
6 €
4. Goma Wakame
Alga verde piccante e sesamo
5 €
Vegetariano
Non piccante
5. Ika Nato
Seppie con soia fermentata
5 €
6. Nasu
Melanzana ripiena di tartare di gamberi
4 €
7. Fiori di zucca
Ripieni di gamberi in pastella di tempura
5 €
8. Edamame
Fagiolini di soia
3 €
Vegetariano
9. Haru Maki
4 involtini di gamberi e verdure
5 €
10. Involtini di pollo e verdure
4 pezzi
4 €
11. Involtini di gamberi
4 pezzi
5 €
12. Maguro Tataki
Tonno con sesamo scottato e salsa giapponese
12 €
13. Sake Tataki
Salmone con sesamo scottato e salsa giapponese
10 €
14. Gyotataki
Filetto di vitello scottato con salsa giapponese
10 €
15. Ravioli giapponesi
4 pezzi
4 €
16. Insalata Mix
Insalata con pesci misti
4 €
17. Insalata con polipo
Insalata verde con affettato di polipo
6 €
18. Insalata con gamberi
Insalata verde con affettato di gamberi
6 €
19. Insalata con polpa di granchio
Insalata verde con purea di granchio
7 €
20. Insalata di sashimi
Insalata accompagnata da sashimi
9 €
21. Frutti di mare misti
Pesci e crostacei misti
9 €
22. Hayayakko
Tofu crudo
4 €
Vegetariano
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